Antica Maccheroneria, Piatti unici, Secondi

Parmigiana di melanzane Hasselback

Parmigiana di melanzane Hasselback

Jingle Bells, Jingle Bel…ehm! Che dite, entriamo nel mood natalizio? Direi che una parmigiana da presentare in tavola nei giorni delle prossime feste potrebbe farci comodo! Eccola in una nuova veste! Ho pensato di proporvi una parmigiana di melanzane revisionata, che non ha bisogno di frittura e che può essere…

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